Neuapostolische Kirche

Nach mehreren Monaten Planungszeit freute sich die Jugend 52 Gäste zu einem 5-Gänge Menü bewirten und unterhalten zu dürfen.

Die limitierten Einlasskarten konnten einige Wochen zuvor käuflich erworben werden. Ein Team von rund 35 Jugendlichen kümmerte sich u.a. um die Organisation einer Lokalität, die Zusammenstellung des Menüs, die Gestaltung und den Verkauf der Einlasskarten, die Besorgung der Zutaten, das Unterhaltungsprogramm, die Technik, sowie das Herrichten des Menüs und das Servieren.

Empfangen wurden die Gäste mit einem Sektempfang und gefülltem Laugengebäck.

Tatkräftige Unterstützung erhielt das Team insbesondere durch David Eiermann von Schönmehls Schützenhaus in Oftersheim. Durch seine Erfahrung als Koch wurde das Menü folgend zusammengestellt:

• Knackiger Feldsalat mit lauwarmen Kartoffeldressing, Croutons und Speck serviert in einer Parmesanhippe
• Schaumsuppe vom Kürbis mit Passionsfrucht-Flan und Gewürzknusperstange
• Zitronensorbet
• Kräuter-Roastbeef an Spätburgunderspiegel, Rahmwirsing und Kartoffel-Creperolladen
• Luftiges Topfenmousse auf Blutorangencarpaccio mit Vanilleeis

Aufgelockert wurde das Dinner durch die Moderation von Elias und Lukas Feil mit ihrem Team. So bekamen die Gäste zwischen den Gängen u.a. die Comedian HarmoNAKs zu hören. Passend zum Anlauf der ZDF-Show "WETTEN DASS ..." gab es auch in Bammental eine Saalwette, bei der sich alle Teilnehmer nach Vornamen sortieren mussten.